Equipos que atendemos
- Refrigeradores, congeladores y mesas refrigeradas
- Hornos, cocinas, parrillas y freidoras
- Máquinas de hielo, café y bebidas congeladas
- Lavavajillas y lavavasos
- Batidoras y equipos de preparación
- Armarios calientes y calentadores
- Campanas y climatización comercial
- Batidoras comerciales y amasadoras
- Procesadores, picadoras y cortadoras
- Molinos de carne
- Armarios calientes y cajones calentadores
- Fermentadoras y calentadores de alimentos
Los equipos auxiliares importan en toda la cocina
Una batidora, un armario caliente o un equipo de preparación averiado puede detener la producción aunque el resto funcione. El servicio comercial de BARO incluye batidoras, cortadoras, procesadores, calentadores y equipos relacionados. El modelo y la avería determinan el servicio.
Organizar el servicio según el inventario
Si hay varios equipos afectados, anote cada máquina con su modelo y síntoma. Un frigorífico, un lavavajillas y una batidora requieren revisiones y piezas distintas. El inventario y los registros de reparación ayudan a priorizar lo que interrumpe almacenamiento, preparación o servicio.
Los equipos, de cerca
Dos cubas de freidora de acero inoxidable en una línea de cocina profesional.
Una cocina Imperial con seis quemadores abiertos y horno inferior.
Confirma tu equipo con el servicio
Los modelos, piezas, acceso y disponibilidad se revisan para cada solicitud. Los nombres de marcas identifican equipos; no implican autorización del fabricante.